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水道水を浄水してシリカ水に【高機能浄水器Welvina】

商品の特徴Welvina(ウェルビナ)は、ご家庭の水道水をろ過しながら、シリカを含む水を手軽に作れる高機能浄水器です。日本産の米のもみ殻を原料とした活性炭フィルターを採用していることが大きな特徴で、飲み水だけでなく、料理やお茶、コーヒーなど...
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冬の鍋料理アイデア

冬に楽しみたい鍋料理の魅力と選び方寒い季節になると、温かい鍋料理が食卓に登場する機会が増えます。鍋は具材を切って煮込むだけでも作りやすく、野菜や肉、魚などを一つの料理にまとめられるのが魅力です。一方で、「いつも同じ鍋になってしまう」「家族の...
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手軽なおもてなし料理

手軽なおもてなし料理は「頑張りすぎない」がポイントおもてなし料理で大切にしたい考え方家族や友人を自宅に招くときは、「せっかくだから手の込んだ料理を作らなければ」と考えてしまいがちです。しかし、おもてなしの時間に大切なのは、料理だけではありま...
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家族で楽しめる外食選び

家族で楽しめる外食選びの基本家族全員が無理なく過ごせるお店を選ぶ家族で外食するときは、料理のおいしさだけでなく、家族全員が落ち着いて過ごせるかどうかも大切なポイントです。大人だけなら多少待ち時間があっても気にならないことがありますが、小さな...
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秋の炊き込みごはんを楽しむ

秋の炊き込みごはんを楽しむ魅力秋になると、きのこやさつまいも、栗、れんこんなど、炊き込みごはんに使いやすい食材が増えてきます。具材と米を一緒に炊くだけでも、普段の白いごはんとは違った香りや食感を楽しめるのが魅力です。夕食の主役にしやすいだけ...
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子どもと楽しむ外食

子どもとの外食を楽しむための基本の考え方まずは子どもの年齢と食事のしやすさを考える子どもと外食するときは、大人が食べたい料理だけで決めるのではなく、子どもが無理なく食事できるかを考えることが大切です。小さな子どもなら、食べ慣れた料理があるか...
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来客時のお茶とお菓子

来客時のお茶とお菓子はどう選ぶ?家にお客様を迎えるとき、「どんなお茶を出せばいい?」「お菓子は何を用意すればいい?」と迷うことがあります。特に親しい友人だけでなく、親戚や仕事関係の人など少し改まった来客の場合は、好みだけでなく出しやすさや食...
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家族で楽しむ夕食メニュ-

家族で楽しむ夕食メニューの基本家族の夕食は、毎日のことだからこそ「何を作ればいいのか迷う」という悩みが出やすいものです。家族それぞれに好き嫌いがあったり、食べる量が違ったりすると、献立を考えるだけでも負担になってしまいます。そんなときは、毎...
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食材の冷凍保存方法

食材を冷凍保存する基本とメリット食材を使い切れないまま冷蔵庫で余らせてしまうことは、忙しい家庭ではよくある悩みです。冷凍保存を取り入れると、買った食材をすぐに使い切る必要がなくなり、料理の予定に合わせて少しずつ使いやすくなります。特に、まと...
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食卓の彩りを増やす工夫

食卓の彩りを増やす基本の考え方毎日の食事を作っていると、味や栄養を優先するあまり、気がつけば茶色や白っぽい料理が中心になっていることがあります。もちろん料理の色だけで食事の良し悪しが決まるわけではありませんが、少し色を意識するだけで、いつも...